Hvem er jeg og hvorfor denne nettsiden?
Jeg har i flere år slitt med kroniske smerter i hele kroppen, samt konstant hodepine som ingen har funnet noe ut av.
Å vil med denne ferden forhåpentligvis bli noe bedre av noen av plagene mine, dette vil jeg skrive om i bloggen som tilhører siden min.
Jeg har i alle år foretrukket "ren" og mest mulig naturlig mat, å har følt meg generelt bedre med meg selv når jeg har spist dette, men det var etter et møte med den flotte og kunnskapsrike damen Lillian Muller at jeg gjorde om på mitt kosthold.
Hun har i over 35år vert vegetarianer, men spiser også Raw food og for det meste vegan. Hun har nå rukket å bli 60år å om en ser på hennes biologiske alder som er halvparten av hennes alder nå.
Så tenker jeg at noe riktig må denne fantastiske damen gjøre, skulle ikke forundre meg om hun blir over 120år, for en dame med sterkere livsvilje og positiv tankegang skal en lete lenge etter.
Jeg gikk først over til vegetar, men for det meste går det nok i kombinasjon av det og vegan, har også vært innom raw food, men føler at det om sommeren er lettere å leve på raw food. (hadde en periode hvor jeg kun spiste vegan, men måtte nå i en periode gå over til en kombinasjon, pga div. helseproblemer)
Det er nok noen som vil si at det er uetisk riktig å også spise vegetar, men til mitt forsvar så er jeg 110% bevisst på at det skal være økologisk og at eggene f.eks. er fra frittgående høns etc. For om en ser hvordan de ellers blir behandlet kan en bli syk av mindre.
Håper selvfølgelig at jeg skal klare å gå helt over på kun vegan, men føler for øyeblikket at jeg må snike meg sakte men sikkert over på den siden, for å gjøre det enklest mulig, holder også på å vender resten av familien trinnvis over til mer og mer "grønt" kosthold.
Har ellers ingenting til overs for "sinte" veganere som kun rakker ned på de som ikke klarer å gå "direkte" over på vegan kosthold.
Tror at alle må finne sin måte å gjøre det på, å dette er min måte, for med tiden å få gå over til ren vegan kosthold å også få kombinere dette med familiens kosthold ellers, for det er ikke med det sagt at en kan få hele familien til å ha samme kosthold som en selv, men "lurer" dem sakte men sikkert over på den rette siden også.
Har som sagt ikke tro på å tvinge noen til å gjøre det, det må være for at de selv vil det, enten pga egen helse, dyrenes vel og være, etiske grunner etc.
Så håper at du vil følge meg på ferden til en bedre helse.
Jeg kommer i bloggen + nettbutikken +arrangementene til å skrive om både: Vegetar, raw food, vegan, økologiske og generelle helse spørsmål m.m. Så det vil bli en side for alle som er opptatt av en god og sunn helse.